Pizza mozza/jambon de Bayonne

Pour une soirée TV, un apéro ou avec une petite salade pour un repas du soir.

Ingrédients:

• Un pâte à pizza
• Une brique de coulis de tomates spécial pizza
• 2 boules de mozzarella
• 6 fines tranches de jambon de Bayonne
• Émincé de poivrons
• Gruyères

Réalisation:

• Préchauffer le four, thermostat 6/7 (180/210°)
• Dérouler la pâte à pizza
• Étaler le coulis de tomates, et déposer les poivrons.
• Recouvrer de gruyère râpés
• Couper la mozzarella en tranche de 3/4mm, déposer les sur la pizza
• Couper les tranches de jambon de le sens de la hauteur, et disposer les sur la pizza

• Mettre au four 10/15min, c'est prêt!

Bon appétit!