03 février 2011

Pizza mozza/jambon de Bayonne

Pour une soirée TV, un apéro ou avec une petite salade pour un repas du soir.

Ingrédients:

  • Un pâte à pizza
  • Une brique de coulis de tomates spécial pizza
  • 2 boules de mozzarella
  • 6 fines tranches de jambon de Bayonne
  • Émincé de poivrons
  • Gruyères

Réalisation:

  • Préchauffer le four, thermostat 6/7 (180/210°)
  • Dérouler la pâte à pizza
  • Étaler le coulis de tomates, et déposer les poivrons.
  • Recouvrer de gruyère râpés
  • Couper la mozzarella en tranche de 3/4mm, déposer les sur la pizza
  • Couper les tranches de jambon de le sens de la hauteur, et disposer les sur la pizza

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  • Mettre au four 10/15min, c'est prêt!

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Bon appétit!

Posté par bouhFr à 23:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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